一、單選題

　　1、食品的保質期限應當從( B )起計算

　　A、完成食品檢驗之日 B、產品加工結束之日 C、生產廠家發貨之日 D、銷售單位收貨之日

　　2、某旅游定點餐館出售不符合衛生標準的食品，引起旅游團22人食物中毒，根據《食品衛生法》規定，由( B)給予行政處罰

　　A、旅游行政管理部門 B、工商行政管理部門 C、衛生行政管理部門 D、依法處罰

　　3、旅游涉外飯店星級評定的復核工作( D )

　　A、一年復核一次 B、一年定期明查一次 C、一年暗訪一次 D、至少每年復核一次

　　4、國內航空運輸和鐵路運輸對每名旅客人身傷害的賠償責任限額分別為( B )

　　A、30萬元和8萬元 B、40萬元和15萬元 C、40萬元和8萬元 D、30萬元和15萬元

　　5、旅館對旅客遺留的物品，經招領無人認領的要登記造冊，送當地公安機關按拾遺物品處理，規定招領時間應為( B )

　　A、半年 B、3個月 C、1個月 D、2個月

　　6、由于火車緊急剎車，游客黃某花2000元購買的一只精美陶器從行李架上脫落打碎。依照《鐵路旅客運輸損害賠償規定》，鐵路運輸企業最多將賠償黃某( C)人民幣。

　　A 800元 B 1000元 C 2000元 D 4000元

　　7.從法律上講，旅客與公共航空公司都是平等的( B )。

　　A.法人 B.合同主體 C.公民 D.商業關系對等體

　　8.根據我國《民用航空法》規定，國內航空運輸發生重大航空事故時，一般情況下按照( C )進行賠償。

　　A.承運人責任限制制度 B.民事損害賠償制度 C.按照實際損失賠償的原則 D.協議

　　9.申請開辦旅館，除須經主管部門審查批準，向工商行政管理部門申請登記，領取營業執照外，還須( C )才可以開業。

　　A.向稅務部門申請登記 B.向衛生管理部門申請登記

　　C.經當地公安機關簽署意見 D.經文化管理部門簽署意見

　　10.我國《食品衛生法》對食品衛生的基本要求中規定食品( B )，符合應當有的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀。

　　A.應當無污染 B.應當無毒、無害 C.應當潔凈 D.應當符合包裝標準

　　11.《食品衛生法》規定任何人或單位未取得( A )，不得從事食品生產經營活動。

　　A.衛生許可證 B.健康證明 C.免疫證明 D.營業執照

　　12.發生食品中毒單位和接收病人進行治療的單位，除有采取措施搶救的義務外，還有( C )的義務。

　　A.出資 B.報告食品中毒 C.查明原因 D.控制事態惡化

　　13.國家旅游局直屬飯店星評機構負責( D )飯店的評定工作。

　　A.三星級 B.四星五星級 C.三、四、五星級 D.五星級

　　14.旅館負責人參與違法犯罪活動，公安機關除依法追究其責任外，還應當會同( B )依法處理該旅館。

　　A.稅務管理部門 B.工商行政管理部門 C.旅游主管部門 D.旅館上級管理部門

　　15、我國《民用航空法》規定，因( D )，承運人不承擔責任。

　　A.飛機墜毀造成乘客死亡 B.途中顛簸造成乘客受傷

　　C.乘客有飛機上被劫持者殺害 D.乘客死亡給他人造成精神痛苦

　　16、根據《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規定》規定( A )

　　A.同一飯店的不同建筑物可以被評為不同的星級 B.同一飯店的不同建筑物不可以被評為不同的星級

　　C.同一飯店的建筑物可以被評為不同的星級，但必須使用同一名稱

　　D.同一飯店的建筑物不可以被評為不同的星級，且必須使用同一名稱

　　17.《旅館業治安管理辦法》規定，開辦旅館，其房屋建筑、消防設備、出入口和通道等，必須符合消防治安法規的有關規定，并且要具備必要的( B )

　　A.保安制度 B.保安部門 C.保安人員 D.防盜安全設施

　　18、《民用航空法》規定，因發生在民用航空器上或者在旅客上下民用航空器過程中的事件，造成旅客人身傷亡的，承運人應當承擔責任;但是旅客的人身傷亡完全是由旅客本人的健康狀況造成的，承運人( D )

　　A.承擔全部責任 B.承擔主要責任 C.承擔次國責任 D.不承擔責任

　　19、根據《鐵路旅客運輸損害賠償規定》，鐵路運輸企業對每名旅客人身傷亡的賠償責任限額為( A )

　　A.15萬元 B.4萬元 C.6萬元 D.8萬元

　　20、根據《星級飯店評定規定》，省級旅游局設立的星級飯店評定機構，負責本行政區域內的( D )的評定工作。

　　A.各個星級飯店 B.二星級以下飯店 C.三星級及其以下飯店 D.四星級及其以下飯店

　　21、某旅游定點餐廳出售不符合衛生標準的食物，引起旅游團多人食物中毒，根據《食品衛生法》規定必須向( C )報告

　　A.旅游行政管理部門 B.工商行政管理部門 C.衛生行政管理部門 D.衛生防疫部門

　　22、依照《鐵路旅客運輸損害賠償規定》，旅客向鐵路運輸企業要求賠償的請求，應當自事故發生之日起( C )內提出。

　　A 60日B 90日C 1年D 2年

　　23、根據《旅游飯店星級的劃分與評定》，飯店的預備星級有效期為( C )

　　A 半年 B 3個月 C 1年 D 2年

　　24、旅游飯店的星級評定以后其有效期為( D )

　　A 1年 B 2年 C 4年 D 5年

　　25、按照有關法律規定，申請開辦飯店除應經過飯店業主管部門審查批準外，還應經過( D )的批準，取得“特種行業許可證”。

　　A 旅游行政管理部門 B 工商部門 C 文化行政管理部門 D 公安機關

　　26、飯店接待境外旅游者必須在( A )內向當地公安機關報送住宿登記表。

　　A 24小時 B 36小時 C 48小時 D 72小時

　　27、航空運輸中的損害賠償訴訟必須在( B )內提出，自到達目的地之日或者自航空器應該到達之日算起。

　　A 1年 B 2年 C 3年 D 半年

　　28.下列關于《鐵路交通事故應急救援和調查處理條例》規定的內容不正確的是( B )。

　　A.適用范圍，是中國境內的鐵路旅客運輸中發生的旅客人身傷亡及其自帶行李損失

　　B.限額賠償，除約定外，人身傷亡、行李損失限額分別為￥15萬元/人，￥1000元

　　C.索賠時效，自事故發生之日起1年內 D.不可抗力或者旅客自身原因造成人身傷亡和自帶行李損失的，企業不賠償

　　29、根據我國《航空法》規定，旅客、行李或貨物在航空運輸中因延誤造成的損失，承運人應當承擔責任。這里因延誤造成的損失是指(C )

　　A.旅客的精神損失 B.托運人的精神損失 C.旅客的實際經濟損失 D.承運人的實際經濟損失

　　30、某飯店是三星級飯店，在復核中沒有達到三星級飯店標準，據此星級評定機構不該對飯店作出( A )處理

　　A、罰款 B、簽發警告通知書 C、通報批評 D、將該飯店降為二星級

　　31、下列不符合食品衛生當中的食物必須具備的條件的是( C )

　　A、無毒無害 B、符合應有的營養要求

　　C、包裝美觀衛生 D、具有相應的色、香、味等感官性狀

　　32.對《民用航空法》中關于承運人對旅客人身傷亡的責任的規定理解不正確的是(C )

　　A.因發生在民用航空器上或在旅客上、下民用航空器過程中的事件，致人身傷亡，承擔責任

　　B.完全由于旅客本人的健康狀況(疾病)造成的旅客人身傷亡，不承擔責任

　　C.由于旅客自身的過錯造成旅客的人身傷害，承運人不承擔責任 D.因不可抗力因素造成的旅客人身傷亡，不承擔責任