南方醫科大學（Southern Medical University）
南方醫科大學前身為中國人民解放軍第一軍醫大學，創建于1951年，1979年被確定為全國重點大學，2004年8月整體移交廣東省，更名為南方醫科大學。學校是廣東省高水平大學重點建設高校中唯一的醫學院校，全國首批、廣東省唯一一所“部委省”共建高校，全國首批開設八年制本碩博連讀臨床醫學專業的8所高校之一，全國首批卓越醫生教育培養計劃試點高校。
面向全國31個省、自治區、直轄市及港澳地區招生。現有19個教學機構，開設本科專業35個，其中8個國家特色專業，10個廣東省特色專業，6個廣東省名牌專業，2019年12個專業獲首批國家本科專業建設點。全日制本科生13588人，研究生5564人，留學生1043人。本科生與研究生年度招生比例1.67:1，博士招生規模位列全國獨立醫學院校第2，在廣東所有高校中排名第3。
| 南方醫科大學 | |||
| 學歷層次 | 專業代碼 | 專業名稱 | 課程組 |
| 專科 | 590106 | 食品營養與衛生 | |
| 專科 | 620201 | 護理 | |
| 本科 | 100402 | 食品衛生與營養學 | |
| 本科 | 101101 | 護理學 | |
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